酶激活劑

zymoexciter;zymoexcitator;enzyme activator

一些物質可以改變一個無活性酶前體(酶原),使之成爲有活性的酶,或加快某種酶反應的速率産生酶激活作用。多種金屬離子,特別是Mg2+,Mn2+,Ca2+,Na+,K+,H,Fe2+,Zn2+,Cl-以及半胱氨酸、還原型谷胱甘肽等是某些酶的激活劑。它們可能在酶與底物結合時起橋梁作用。其中鎂離子(Mg2+)能激活磷酸酯酶,氯離子(Cl-)能激活α-澱粉酶等。鎂離子、氯離子即爲磷酸酯酶的激活劑。

 
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