健康飲食之道:五種肉類中營養之最 飲食_保健養生

過量吃肉是不好,可是從營養學上來講,放棄肉食並非養生之道,膳食平衡才是我們提倡的。

牛肉,最強壯的肉。凡身體虛弱而智力衰退者,吃牛肉最爲相宜。牛肉蛋白質的氨基酸組成比豬肉更接近人體需要,能提高機體抗病能力,對生長發育及手術後、病後調養的人在補充失血、修複組織等方面特別適宜。

羊肉,最滋補的肉。羊肉有助元陽、補精血、療肺虛之功效,對氣喘、氣管炎、肺病及虛寒的病人相當有益。還能益腎壯陽,補虛抗寒,強健身體,是冬令的滋養食療珍品。

豬肉,最補鐵的肉。豬肉肥瘦差別較大,肥肉中脂肪含量高,蛋白質含量少,多吃容易導致高血脂和肥胖等疾病;蛋白質大部分集中在瘦肉中,而且瘦肉中還含有血紅蛋白,可以起到補鐵的作用,能夠預防貧血。

雞肉,脂肪最少的肉。這裏說的雞肉,是指去皮的雞肉,雞肉對營養不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、月經不調、貧血、虛弱等症有很好的食療作用。

魚蝦,微量元素最多的肉。魚蝦中的微量元素極爲豐富,含鈣、鋁、鐵、錳、銅、钴、鎳、鋅、碘、氯、硫等,都是人體所必需的。

冬季一日三餐健康攝取之道 飲食_保健養生
  有專家認爲,冬季膳食的營養特點應該是增加熱量,保證充足的熱能與其勞動強度相適應。産熱營養素的適宜比例,蛋白質、脂肪和碳水化合物以分別占13%~15%、25%~35%和60%~70%爲宜。即蛋白質供應量限制在常溫時的需要...查看完整版>>冬季一日三餐健康攝取之道 飲食_保健養生
 
中醫健康飲食之道:春季以養肝爲先 飲食_保健養生
  按照中醫“四季側重”的養生原則,春季補五髒應以養肝爲先。俗語說:藥補不如食補,養肝也是如此。現介紹春季養肝的幾種方法。  1、以髒補髒,雞爲先。  雞肝味甘而溫,補血養肝,爲食補養肝之佳品...查看完整版>>中醫健康飲食之道:春季以養肝爲先 飲食_保健養生
 
健康生活:秋季中醫飲食養生保健之道 飲食_保健養生
  秋季,天氣依然還是以悶熱爲主,這時,飲食應慢慢過渡,爲迎接寒冬做好准備。中醫飲食專訪家提醒,夏季主“長”,秋季主“收”,秋季在飲食上應注意三點。  吃蜜不吃姜  蜂蜜有潤肺養肺...查看完整版>>健康生活:秋季中醫飲食養生保健之道 飲食_保健養生
 
健康小常識:老年人日常飲食之道 飲食_保健養生
  蔬菜多一點:多吃蔬菜對保護心血管和防癌很有好處,每天都應吃不少于250克的蔬菜。  數量少一點:進食量比年輕時減少10%-15%左右,但不能超過20%,減少的部分是食。  質量好一點:應滿足蛋白質特別是優質蛋白...查看完整版>>健康小常識:老年人日常飲食之道 飲食_保健養生
 
飲食知識:春夏交替的健康飲食之道 飲食_保健養生
  進入初夏,氣溫高,空氣濕度大,人們要注意防暑降溫。平時可多喝白開水,出汗過多時,最好喝鹽開水,以補充體內丟失的鹽分,保持體內的滲透壓平衡,以確保健康。  生活在南方的人,飲食調養上應著眼于清熱消暑...查看完整版>>飲食知識:春夏交替的健康飲食之道 飲食_保健養生
 
健康飲食之道:老年人多吃酸味食物 飲食_保健養生
  “酸甜苦辣鹹”這五味,對身體各有不同的好處。相對最適合老人的就是酸味食物。因爲他們的味覺多會隨著年齡增長而退化,還面臨消化吸收上的困難,酸味食物不但可以開胃,也有促消化作用。不過,由于老...查看完整版>>健康飲食之道:老年人多吃酸味食物 飲食_保健養生
 
五種人的營養早餐方案-飲食健康
  幼兒的早餐   幼兒正值生長發育的旺盛時期,應當注重補充豐富的蛋白質和鈣,盡量少吃含糖較高的食物,以防引起齲齒和肥胖。如果在條件許可的情況下,幼兒的早餐通常以一杯牛奶、一個雞蛋和一個小面包爲佳。當然...查看完整版>>五種人的營養早餐方案-飲食健康
 
吃五種食物讓你肌膚更加健康 美容_保健養生
  “吃”橄榄油  醫生總說,耳屎不能老隨便掏,那怎麽辦呢?給耳朵吃點橄榄油吧。每天向耳內滴4次(每次幾小滴)橄榄油,能軟化耳垢。它的效果跟你能在藥店購買到的治療耳垢的藥物,效果一樣。  &ldquo...查看完整版>>吃五種食物讓你肌膚更加健康 美容_保健養生
 
減肥又健康的五種養生茶 運動_保健養生
茶中含有大量的食物纖維,而食物纖維不能被消化,停留在腹中的時間長了,就會有飽飽的感覺。更重要的是它還能燃燒脂肪,這 一作用的關鍵在于維生素B1。茶中富含的維生素B1,是能將脂肪充分燃燒並轉化爲熱能的必要物質...查看完整版>>減肥又健康的五種養生茶 運動_保健養生
 
 
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