蘋果荠菜香菜汁可補鈣

經常飲用果蔬汁也是補充鈣質的好方法,它可以提高我們的骨密度,防止由于吃過多酸性食物造成的鈣流失。尤其是在綠葉蔬菜中,富含促進骨質形成所必需的維生素K,不僅能減少鈣流失,還能提高骨骼強度。

這裏特別介紹一款蘋果荠菜香菜汁,它是夏季補鈣強骨的好選擇。這是因爲荠菜是含鈣很高的蔬菜,也是人們喜愛的一種野菜,春夏時節的菜市場裏經常可以見到它的身影。香菜也是富鈣蔬菜。蘋果中的含鈣量也比一般水果要豐富,而且其中的維生素B6和鐵還非常有助于鈣質的吸收。

制作這款果蔬汁需要1個蘋果、5棵荠菜和2根香菜。首先,將蘋果洗淨、去皮、去核,切成2厘米見方的小塊;荠菜、香菜分別洗淨切成2厘米長的小段,加半杯純淨水榨汁。

(責任編輯:曾慧)

荠菜炒雞丁(圖)-特色菜譜
荠菜炒雞丁(圖)-特色菜譜
   菜譜口味:鹹鮮味 制作工藝:熟炒 一、准備材料 主料:雞胸脯肉 200克 荠菜 100克 輔料:竹筍 50克 調料:料酒 5克 鹽 3克 味精 2克 澱粉(蠶豆) 5克 植物油 15克 各適量 二、制作方法 ...查看完整版>>荠菜炒雞丁(圖)-特色菜譜
 
香菇荠菜馄饨(組圖)-特色菜譜
香菇荠菜馄饨(組圖)-特色菜譜
  馄饨爲南方面食小吃,但各地的叫法不同,如四川叫“抄手“,廣東叫“雲吞”,福建叫“扁肉”、“扁食”,北京、上海等地始叫“馄饨”。北方人很少會包馄饨,...查看完整版>>香菇荠菜馄饨(組圖)-特色菜譜
 
荠菜大魚頭湯-特色菜譜
  基本材料 食物:荠菜鮮品500克(幹品150克),生姜2片,大魚頭1個(連雙眼)。 做法  荠菜鮮品爲佳,洗淨。有眼疾頭暈加魚頭、生姜,無眼疾者,荠菜、瘦肉煲湯即成。    說明  (1)荠菜性平,...查看完整版>>荠菜大魚頭湯-特色菜譜
 
荠菜豬肝湯-特色菜譜
  主料,荠菜500 克,豬肝200 克。精鹽、味精、醬油、胡椒粉、濕澱粉、熟雞油、肉湯。制法:1. 荠菜去根洗淨。豬肝切成4 厘米長,3 厘米寬的片,放入碗內加入鹽、水澱粉拌漿。 2. 炒鍋置旺火上,放入鹽、肉湯...查看完整版>>荠菜豬肝湯-特色菜譜
 
海棠荠菜湯-特色菜譜
  配料:鮮海棠果30克,鮮荠菜30克,生姜3片,蔥白2根。制法:把海棠去皮核,切薄片。荠菜與海棠片放入鍋中,加水、生姜、蔥白、煮沸、放調料。藥用:一次吃完,每天2次,連服5天。說明:健胃消食、化積止瀉;對傷...查看完整版>>海棠荠菜湯-特色菜譜
 
瀉肝利水-苦瓜荠菜瘦肉湯-特色菜譜
  原料:鮮苦瓜200克、荠菜50克、豬瘦肉100克。做法:1、豬瘦肉洗淨切片,苦瓜去瓤切片,荠菜去根洗淨。2、先將荠菜加水適量,文火煮30分鍾,撈出,再入苦瓜、瘦肉煮熟,調味,食肉菜飲湯。功效:清心祛暑,瀉肝利...查看完整版>>瀉肝利水-苦瓜荠菜瘦肉湯-特色菜譜
 
荠菜雞蛋軟餅(圖)-面食糕點
荠菜雞蛋軟餅(圖)-面食糕點
  荠菜雞蛋軟餅 一、材料: 1、主料:冰凍荠菜、雞蛋、面粉; 2、配料:葵花籽油、香油、鹽; 二、做法: 1、冰箱內的冰凍荠菜取出,放入水中解凍; 2、解凍後的荠菜用清水沖洗幹淨; 3、用...查看完整版>>荠菜雞蛋軟餅(圖)-面食糕點
 
荠菜肉小馄饨(圖)-面食糕點
荠菜肉小馄饨(圖)-面食糕點
  荠菜肉小馄饨 材料:豬肉餡兒,荠菜,雞蛋,小蔥,蝦皮,紫菜,馄饨皮,各種調料。 操作步驟: 1:豬肉餡兒加小蔥末,1個雞蛋,料酒,生抽,糖,胡椒粉,鹽,香油朝一個方向攪上勁備用。 2:荠菜用開...查看完整版>>荠菜肉小馄饨(圖)-面食糕點
 
荠菜盒子-面食糕點
   主料:荠菜500克,肉末300克,雞蛋兩個,胡羅蔔半只。白面適量。 配料:蔥姜蒜, 佐料:食用油,鹽,米酒,醬油,胡椒粉。 做法: 1:將雞蛋先煎熟鏟碎備用。 2:鍋油燒熱爆香蔥姜蒜倒肉末炒熟...查看完整版>>荠菜盒子-面食糕點
 
 
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