海藻碘盐的优点 

海藻碘含有有机酪氨酸碘,可以被人体直接吸收,是一种理想的天然补碘新产品.  

        新一代的碘盐─—以天然生物海藻为原料的新一代碘盐,已陆续在一些省市面世。国家消除碘缺乏病权威专家陈祖培充分肯定了它的补碘效果,它的热稳定性优异,吸收性和安全性良好,以及海藻多糖等的辅助食疗作用,正日益被人们认识和接受。

       目前国内具有海藻碘生产资质和批文的有湖南天泰食品有限公司。  

        海藻碘盐的优点 

1、含有海藻碘浓缩液的“海藻碘盐”,是新一代的碘盐产品。海藻中的碘80%为无机碘,10-20%为有机碘形式,海藻碘盐兼备无机碘和有机碘的优点。国家级碘缺乏病权威专家陈祖培肯定:“海藻碘盐的补碘效果同无机碘是一样的!”“海藻活性碘兼有无机碘和有机碘的所有优点,这是一种较好的纯天然补碘食品。”(有尿碘测定和血清测定等报告,从略) 

有文献指出,该有机碘吸收高,为无机碘的2—3倍;安全性好,以急、慢性积蓄性实验表明其无毒;以小白鼠研究,日摄入60微克无机碘即出现高碘甲肿,而摄取该有机碘200微克也不出现甲肿。 

有机碘有独特的优点:有机碘在人体内的路线如下:碘→进入甲状腺→合成碘化酪氨酸→合成甲状腺激素。被吸收的有机碘,可以在体内被分解,把碘释放出来,供甲状腺激素的需要,又要以合成脂肪或旦白质形式,把有机碘“贮存”起来,以供将来之用;即当分解代谢时,碘又会被释放出来,进入血液,然后进入甲状腺而被利用。碘化酪氨酸可以直接被吸收,也可以直接进入甲状腺供甲状腺合成甲状腺激素。含碘的氨基酸,碘化酪氨酸可直接被人体吸收。 

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2、海藻碘是纯天然食品,在食品“回归大自然”的呼声中,对比无机化学品为添加剂的产品,显然“海藻碘盐”是适合所有一般人群的理想的天然调味补碘品。 

3、海藻碘盐的热稳定性好,按中国科学院海洋研究所中心实验室的数据看,热稳定性明显比普通无机碘盐好很多。 

海藻碘盐的优点 

海藻碘盐到底和普通食盐相比有什么特点呢?
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