自制輔食要達到標准

俗話說,嘴壯的寶寶身體也壯、精神頭足。小寶寶的聰明健康,和“吃”直接挂鈎,絕不含糊。如果營養跟不上,他很快就會給媽媽點顔色看看:體力盯不住、睡覺不踏實不說,身體的正常發育也會節外生枝。

隨著寶寶一天天長大,他每天吃什麽、怎麽吃,真的需要媽媽特別的牽挂。

自制和成品輔食都要達到標准

自制:親自給寶寶制作輔食,經濟實惠而且新鮮。但也不能吊以輕心。

保鮮:給寶寶吃的水果、蔬菜最好新鮮。蛋、魚、肉、肝一類的食物到超市去買,質量一般能有保證;做的時候一定煮熟,避免發生感染,密切注意是否引起寶寶的過敏反應。

衛生:水果宜選擇橘子、蘋果、香蕉、木瓜等皮殼容易處理、農藥汙染及病原感染機會少的。蔬菜類像胡蘿蔔、菠菜、空心菜、豌豆、小白菜等都不錯。烹調之前用清水或淡鹽水將菜泡半個小時、洗幹淨;餐具、廚具和手都要洗幹淨;飯碗和盤子最好用開水燙一下消毒。

初期給寶寶做輔食不宜太濃,如蔬菜汁、新鮮果汁,最好加水稀釋;采用自然食物,不加調料,如香料、味精、糖、食鹽,以減少腎髒的負擔;少用油;現吃現做;還有就是溫度不能太高,比如使用微波爐會破壞食物中的營養素。TIPS:

- 用勺代替奶嘴

不要把輔食放進奶瓶裏,而是盛入碗或杯內用勺喂食寶寶,這樣能鍛煉寶寶嘴和舌的協調、吞咽能力。

- 限制吃流質的時間

吃流質食品時間不要過長,在寶寶乳牙萌出後,輔食逐漸變粗、變硬,以便寶寶學習咀嚼,讓他慢慢適應成人的飲食習慣。

- 非常時期非常對待

嬰兒生病時應暫緩添加輔食,防止引起消化道疾病。

- 改變烹饪方式VS拒絕輔食

如果寶寶不喜歡某種東西,比如胡蘿蔔,可先喂他喜歡的食物,像營養豐富、味道可口的牛奶輔食,一段時間後重新嘗試;也可改變烹調方式,比如把胡蘿蔔和蘋果放在一起做成泥或榨成汁。

- 堵住過敏源

如果寶寶吃了某些輔食有過敏反應,最好能查出原因,防患于未然。我們平時司空見慣的食物,如海鮮、魚、貝類、花生、巧克力、麥粉,是容易誘發1歲半以下寶寶過敏的罪魁禍首,所以要小心翼翼地給寶寶吃這些東西,一旦有不良反應立即停止喂食。

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