全家都喜愛的莴筍炒雞肉

全家都喜愛的莴筍炒雞肉

主料:莴筍250克,雞腿2個(重約280克);

配料:剁辣椒、料酒、胡椒粉、雞粉、澱粉、生抽、生姜、蔥各適量;

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全家都喜愛的莴筍炒雞肉
全家都喜愛的莴筍炒雞肉
做法:1.雞腿剔去骨頭,將肉切成條,加入適量的澱粉、料酒、雞粉、胡椒粉拌勻後腌制20分鍾; 2.莴筍去皮後切成小條,生姜切絲,蔥切花;3.熱鍋放油,下入生姜與雞肉,大火爆炒至雞肉變色; 4.放入莴筍翻炒兩分鍾左右;5.加...查看完整版>>全家都喜愛的莴筍炒雞肉
 
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