黴幹菜扣肉 好吃留口水

黴幹菜扣肉 好吃留口水

主料:

五花肉約一斤六兩,幹菜1包(給大家推薦一種浙江紹興産的“外婆家”幹菜,個人感覺不錯)這些料是做兩碗的樣子

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黴幹菜扣肉 好吃留口水
黴幹菜扣肉 好吃留口水
其他配料: 蔥,姜,八角,鹽,冰糖,料酒,醬油,水澱粉 1、幹菜先洗淨,浸泡2-3小時; 2、將豬五花肉洗幹淨,然後與蔥、姜、料酒一起,冷水進鍋子,水開後潎去浮沫後,小火再煮30-40分鍾。 主...查看完整版>>黴幹菜扣肉 好吃留口水
 
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