細數成都的十大名菜

細數成都的十大名菜

成都小吃曆史悠久、品種繁多,富有濃厚的地方特色。它同川菜一樣,在我國烹饪技術遺産的寶庫中,占有相當重要的地位。成都名小吃品種繁多:以各色小面到抄手包餃;從糕團湯元到筵席細點;從涼抖冷食到熱飲羹湯;從鍋煎油烙到蒸煮烘烤,堪稱花色品種琳琅滿目,甜鹹酸辣各味俱全。成都小吃味特別多是其它地方小吃所不能比擬的,常用的口味就有香甜、鹹甜、椒麻、紅油、怪味、家常、麻辣、鹹鮮、糖醋、芥末、蒜泥等十余種,而每一種口味針對不同的品種又各有不同的使用方法和變化。成都小吃除名小吃外,衆多的地方小吃也脍炙人口。

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細數成都的十大名菜
細數成都的十大名菜
擔擔面是著名的成都小吃。用面粉擀制成面條,煮熟,舀上炒制的豬肉末而成。成菜面條細薄,鹵汁酥香,鹹鮮微辣,香氣撲鼻,十分入味。此菜在四川廣爲流傳,常作爲筵席點心。擔擔面中最有名的又要數陳包包的擔擔面了,...查看完整版>>細數成都的十大名菜
 
成都寬窄巷子 細數17家古味小鋪
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細數2010十大結婚聖地
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細數女性生育帶來十大好處
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細數娛樂圈十大“假冒僞劣”明星
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假唱  假唱對于明星來說,實在是太普遍了。如果沒有被當場揭穿的,這些明星是打死了也不會承認的,只要一旦證據確鑿了,他們則會哭爹喊娘般的找出多種理由爲自己辯護,其實這些明星還是沒有認識到自己“錯”在了哪...查看完整版>>細數娛樂圈十大“假冒僞劣”明星
 
細數娛樂圈十大明星夫妻結晶
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  什麽是幸福的源泉?根據由江蘇衛視啓動的“中國幸福指數調查”中反饋的答案有千萬種,有人說是房子,有人說是家人,有人說是金錢,有人說是健康。而對于一個家庭來說,幸福的源動力或許是一個呱呱落地的小生命。...查看完整版>>細數娛樂圈十大明星夫妻結晶
 
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細數中日十大女星瘦身怪招
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  想上位?想出彩?先從頭瘦到腳吧!看看衆女星們爲了瘦,那可是什麽妙招、奇招、狠招都能使的出來。只有你想不到的,沒有她們做不到的。不過效果確實是有目共睹的,看著她們窈窕的身材,想要減肥的念頭又開始蠢蠢...查看完整版>>細數中日十大女星瘦身怪招
 
細數秀場十大輕盈優雅款禮服
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