一起享受美味的美腿食譜

其實在我們日常生活中,有很多食物對瘦腿都很有作用,只要我們平時要注意適時吃一點,會幫助我們解決很多問題的。

奇異果山菌蝦食材:猕猴桃1個,滑子菇50克,蝦肉100克調料:鹽2克。

原料采買:滑子菇體細小,顔色呈蛋黃色,在集貿市場有售。 挑選奇異果(猕猴桃)時,注意果皮表面的茸毛是否完整無傷、不倒塌,果實飽滿,放在掌心中握起來略有彈性,軟硬適度的較佳。

做法:1. 奇異果去皮切丁,滑子菇飛水。2. 將蝦肉和1入鍋放入鹽炒勻即可。烹饪心得:此菜宜旺火速炒,否則風味欠佳。

點評:奇異果能夠防止脂肪囤積,因爲它含有豐富的維生素C和纖維,纖維吸收水分會膨脹,有利于産生飽腹感。並且奇異果可以增加分解脂肪酸素的速度,防止過剩的脂肪囤積在下半身,讓腿部變粗。

番茄豆腐原料:豆腐350克,番茄200克,油菜心50克

調料:番茄醬30克.色拉油、蔥姜片、清湯、鹽、味精、白糖、澱粉各適量

做法:1、豆腐切丁,焯水。番茄切成小方丁。2、鍋內油燒熱,煸香蔥姜片.放入番茄醬煸出香味,加少許清湯,放入豆腐丁和番茄丁,加鹽、味精、白糖調味,待汁水少時放入油菜心,勾薄芡即成。

點評:番茄可以消除腿部疲勞,對于長時間站立的美眉,要多吃番茄。並且番茄的熱量很低,100克的番茄才19卡路裏,喜歡的美眉可以多吃。它還有美容的作用。

香蕉菠蘿汁材料:香蕉2根、菠蘿1/4個、蘋果1個

調料:蜂蜜適量做法:香蕉、菠蘿去皮,蘋果去皮去核,切成大小適中的塊,將菠蘿塊放入淡鹽水中浸泡一會兒。2、將三種水果一起放入榨汁機中榨汁,用蜂蜜調味即可。

貼心小提示:香蕉喊有一種特殊的氨基酸,能夠減輕心理壓力,緩解疲勞,晚餐或睡前吃香蕉,可以鎮靜神經,有助睡眠。

點評:須然香蕉的卡路裏比較高,但是它含脂肪和鈉比較低,而含鉀卻很豐富,有利于消除下半身水腫的問題,但是要留意份量,一天一根就好了。

美味西瓜雞原料:雞肉500克,西瓜2000克,火腿片25克,香菇25克,筍片50克,蔥、姜、黃酒、鹽各適量。

制法:1.香菇泡軟;雞肉切塊,與蔥、姜、黃酒一起煮熟,揀去蔥姜,留雞湯約1000毫升備用。

2.西瓜由上端1/5處切成瓜蓋,挖出瓜肉;將西瓜皮放入沸水中咯燙一下,再用涼水浸涼。

3.把熟雞塊填入西瓜中,加香菇、筍片、火腿片、雞湯、鹽拌勻,蓋上瓜蓋,上蒸鍋大火蒸15分鍾即可。

點評:西瓜可以增加消化,凍西瓜含有基酸檸檬黃素,有利尿作用。西瓜還含有比較多的鉀,有利于塑造美腿,而推薦‘美味西瓜雞’味道很不錯,喜歡的人可以試一下做。

芹菜幹絲原料:芹菜500克,豬瘦肉150克,五香豆幹2塊,植物油、鹽、黃酒各適量。

制法:1.芹菜洗淨,切成長段;五香豆幹洗淨,切絲。

2.豬瘦肉洗淨,切絲,加入黃酒、鹽攪拌均勻備用。

3.炒鍋注油燒熱,放入肉絲煸炒2分鍾後,倒入豆幹絲,加鹽及少許水,焖3分鍾,最後倒入芹菜絲,翻炒均勻即可。

點評:芹菜含有豐富的膠質性碳酸鈣,可以補充雙腿所需要的鈣質。芹菜也含有豐富的鉀,可以防止下半身水腫。想瘦腿的MM,可以在家多煮‘芹菜幹絲’,它的制作很簡單。

姜汁菠菜原料:菠菜500克,生姜1塊,老醋、醬油、香油、鹽、雞精各適量。

制法:.將菠菜擇洗幹淨,去老根留紅頭,切成長段,在沸水中咯燙,撈出過涼,瀝幹水分,放入盤中攤開待用。

2.生姜去皮洗淨,碾壓搗爛,加入醋、醬油、鹽、雞精調成汁,澆在菠菜上,最後淋上香油拌勻即可。

點評:菠菜可以加快血液循環,有利于離心髒較遠的腿部可以得到更多的養分和營養。美腿的MM,可別忘了吃點菠菜。菠菜還能防止出現皺紋,秋冬季節擔心腿部肌膚幹燥會出現皺紋的美眉,更要吃點菠菜了。

花生衣粥原料:大米100克,紅棗、花生衣各適量。

做法:1.紅棗洗淨去核。

2.將紅棗、花牛衣、大米一起入鍋。加適量水同煮成粥。

點評:花生也是一種很好的美腿食品,它含有豐富的維他命B2、煙堿酸。

所以我推薦秋種季節要吃點‘花生衣粥’,它還有預防肝髒病的作用。

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