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消脂食谱 轻松减肥的方法

王朝女性·作者佚名  2010-04-22
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让爱美的美眉们,可以在饮食的过程中,让自己轻松瘦身。那些想减肥而又害怕运动的美眉,要留意一下的介绍。如果你留心,你会找到了适合你瘦身的同时符合你口味的东西。有空在家可以试一下煮这些东西吃。

消脂花茶原料:荷叶7克,川芎6克.莱莉花3克,玫瑰花、玳瑁花各2克。制法:将荷叶、川芎、茉莉花、玫瑰花、玳瑁花洗净,一起放入杯中,加入500毫升沸水冲泡,再加盖闷约5分钟.即可饮用。

功效:茶如其名,具有消脂的功效。吃多了肥腻东西的人,可以冲一杯消脂花茶。

菠萝脆片原料:菠萝卜/8块、海蜇皮1/2张、白木耳3~4朵、黑木耳3~4朵、茯苓2片、青椒1/2粒、红椒1/2粒、黄椒1/2粒、醋姜1条、葱1支。

制法:1、海蜇皮泡水、洗净、撕成大块,并用滚水氽烫随即捞起,再用冷水降温、备用。

2、白木耳、黑木耳泡水、去蒂;撕成一致的大小、备用。

3、将茯苓撕小块及3碗水放入锅中,开中火煮至1碗水即可倒出、备用。

4、菠萝、青椒、黄椒、红椒、醋姜等切片、备用。

5、热锅后将菠萝、醋姜片、黑木耳、白木耳丢入锅中快炒,再将做法3汤汁、糖、盐拌炒一下入味。

6、将红椒片、青椒片、黄椒片放入做法5中炒,最后加入海蜇皮并勾芡,入葱段即可起锅。功效:清暑利水、解酒、消脂。菠萝清暑消脂,海蜇皮没有热量,菠萝还含有植物性荷尔蒙,更年期肥胖妇女也可以多吃这道莱。

乌龙叉汤原料:乌龙茶叶1大汤匙、蒟蒻4~5片、小香菇3朵、红萝卜1小块、豆荚4~5支、猪肉2两。

制法:1、猪肉切薄片,并用少许盐、胡淑粉、麻油、太白粉,抓一抓、腌拌备用。

2、香菇泡开、红萝卜、切片、豆荚去硬丝备用。

3、将滚开的水冲入乌龙茶叶,随即倒掉,再冲入约5碗滚水,并静置约1~2分钟即倒出茶汤。

4、将茶汤入锅内煮滚,随即丢入香菇、红萝卜、蒟蒻,香菇味道出来后,很快地将肉片、豆荚放入锅中约2分钟后,即可关火;最后加点盐调味即成。

功效:化痰消脂、防癌轻身。乌龙茶能降低胆固醇,蒟蒻不含热量,适合想瘦身又无法节食者。茶伤胃;胃溃疡者忌食,失眠者不宜于午后食用。

牛蒡山楂瘦身汤材料:山楂5钱,牛蒡1斤,淮山6两,胡萝卜1只,盐2小匙。

烹制方法(三人份):1、牛蒡削皮洗净,切成滚刀块,浸在盐水中。胡萝卜削皮,切成滚刀块。淮山刨皮洗净,切成块状。

2、山楂用清水冲净,与牛蒡、胡萝卜、淮山一起入锅,加5碗水煮沸,转小火煮45分钟,至牛蒡熟软,加盐调味即可。

功效:牛蒡可促进血液循环,新陈代谢,有清热解毒的作用,且纤维多,对便秘者有益。消化不良、吸收功能不全者适合食用,此汤还具有降压、消脂瘦身的效果。

火腿蔬菜沙拉材料:绿叶生菜、一片火腿、4个樱桃西红柿、10粒葡萄、醋、油、盐、胡椒少许。

做法:1.把火腿肉切成条;2.把樱桃西红柿、葡萄放在绿叶生菜上,盛于盘中;

3.加入1勺醋、2勺油、盐及胡椒粉即可。

美食特色:美味又有水果的清香。

功效:润肠,消脂,瘦身的健康食品

金桂飘香海参粥原料:水发海参1只,大米、糯米各150克,桂花5~10克,红小豆50克,冰糖25克。

做法:海参切丁。红小豆先煮半小时左右,锅内续加适量开水,然后下预先泡好的大米、糯米和海参丁,大火煮10分钟,然后改小火熬半小时。桂花洗净,用90℃的开水沏泡3分钟,倒入粥中,同时加冰糖,继续熬5~10分钟即可。

营养功效:此粥香气清雅,糯滑冰甜,为滋补上品,可补中益气、滋阴润肺、养心补血、消脂美白。

绿芽初露原料:绿豆嫩芽1盘、香莱1棵、枸杞1汤匙、芝麻少许、芝麻油少许、乌梅1粒、陈皮1钱、红辣椒1个。

酱汁:先将乌梅、陈皮、1碗水放入锅中,开小火将水煮成1/2碗汤汁后;再加入米霖1汤匙、酱油1/2汤匙、麻油1汤匙、醋1汤匙、盐少许,拌匀即可。

制法:1、绿豆芽洗净、去壳,并以滚水氽烫后随即捞出。

2、枸杞用热开水冲洗,滤干备用.3、将绿豆嫩芽拌入酱汁,并入红辣椒粒,枸杞、芝麻、香莱,拌匀即可。

功效:理气化痰、健脾消脂。初发嫩芽有能量而少热量,加上乌梅和陈皮的理气化痰,舒压消脂而瘦身。

菊花三弄原料:竹笋1/2个、青菜花1/2朵、蒟蒻1块、鸡胸肉半边、菊花1钱、枸杞1小把、盐少许、胡椒粉适量、酱油1/2匙、油1/2匙。

制法:1、鸡胸肉切薄片,并用盐、胡椒粉、酱油1/2,匙、油1/2匙腌拌备用。

2、将菊花放入l碗滚水中冲泡,静置1~2分钟,即倒出茶汁备用。

3、竹笋、蒟蒻切薄片,青菜花去硬皮并切成小朵。

4、热锅入一汤匙油,待油热了,即倒入做法1,拌匀后即关火,用锅的温度将鸡肉炒至变色即捞起。

5、余油将竹笋、蒟蒻片入锅炒并加入菊花茶焖煮至竹笋熟了,即入青菜花,并加点盐调味,再将做法4的肉片拌入锅内翻炒,并加入枸杞即可起锅。

功效:清脑延寿、美肤消脂。菊花、枸杞降脂明目;竹笋、蒟蒻不含热量,是适合视力差及用脑过度者。

 
 
 
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